De flesta känner säkert igen Emmanuel Yarborough ifrån sin match mot Keith Hackney på UFC 3, då han puttade Keith så hårt att burdörren gick upp och Keith flög ut i publiken. Yarborought förlorade förvisso den matchen via en TKO 1:59 in i den första ronden, men hans MMA-karriär tog inte slut där.
Fyra år senare gick han en ny match på galan Shooto: Shoot the Shooto XX mot Tatsuaki Nakano, en match som gick väldigt annorlunda ifrån hans debut på UFC 3. Här fokuserade han mer på sina submission-skills snarare än nävarna, och det betalade sig. Efter bara 1:17 in i den första ronden vann Yarborough via kvävning.
Sedan dess har han bara gått en match till, det var på Pride 3 mot den 200 kilo lättare Daiju Takase som han förlorade via submission på grund av Takases slag. Sedan dess har han lagt ner det här med MMA, och hans slutgiltiga MMA-rekord står på 1-2.
